21. října 2022
Aktuality z Charity Český Těšín
V Charitním domě pro matky v tísni se učíme jak ušetřit a neplýtvat s potravinami. Klientky využívají potraviny z potravinové banky, které se učí zpracovávat při vaření.
V rámci potravinové pomoci jsme obdrželi velkou bednu zeleniny. Z části klientky navařily dětem rajskou polévku a lečo. Abychom zbylou zeleninu využili a spotřebovali, klientky si připravily sklenice a vše zavařily. Zavařená zelenina se využije při vaření.
Hledáme možnosti jak neplýtvat s potravinami a hledáme tipy jak potraviny využít. Scvrklá jablka nebo přezrálé banány používáme na pečení buchet. Staré pečivo typu rohlíky, housky strouháme na strouhanku, skvělá je žemlovka, na kterou nemusíte mít nutně vánočku. Učíme se jak omezit plýtvání, jak potraviny zužitkovat a tím ušetřit.
Bc. Kateřina Hajdušková, vedoucí Charitního domu pro matky v tísni
