Pečení v Charitním domě pokojného stáří

Pečení v Charitním domě pokojného stáří

V Charitním domě pokojného stáří zavoněl jablečný závin. Přípravy na pečení začínaly již od rána. Klientky aktivizační skupiny se sešly na zahradě, kde nejdřív posbíraly spadlá jablíčka. První skupinka jablka omyla a začala se škrábáním, další klientky pokračovaly se strouháním a paní Mařenka se ujala listového těsta, na které pokládala nastrouhaná jablka se skořicí, cukrem a ořechy. Tento postup se opakoval 2x a vznikly tak dva záviny, které se upekly v troubě. Vše se stihlo ještě před obědem. Po odpolední siestě si klientky vychutnaly upečený závin s kávou na zahrádce a měly radost ze společné práce.