3. září 2019
Aktuality z Charity Český Těšín
Na pondělí 26. 8. 2019 jsme se už nemohli dočkat, protože nás čekal výjimečný den spojený „s rozloučením prázdnin“ a to plackový den. Na dopolední aktivizaci jsme si připravili škrabky na brambory, 5 kg brambor, další potřebné ingredience se strojkem na tření brambor a hlavně venkovní pojízdný kamenný pecík.
Společnou práci jsme zahájili modlitbou s Áronovým požehnáním a s radostí se pustili do škrábání brambor. Kdo mohl, s chutí pomohl. Obdivuhodné bylo sledovat naší 97-letou paní Aničku, která si vedla znamenitě. Kromě práce nám dobrovolnice paní Jana vyprávěla o zážitcích ze Lvova, odkud se právě vrátila. A tak jsme se ani nenadáli a brambory byly naškrábány. Pak šli klienti na oběd a krátký odpočinek a mezi tím se připravilo těsto, smetana, usmažila slanina a ve 14:00 to vypuklo. Na vyhřátém kamenném pícku se začaly péct placky. Všude kolem to příjemně vonělo a zlatavé placky rychle mizely z našich talířů. A že se všichni olizovali, jedna radost. Ani občasné kapky deště nám tuto radost nepřekazily. Nakonec opět vysvitlo sluníčko, všichni byli šťastni ze společné práce i výsledku a Boží požehnání bylo opravdu s námi. A tak jsme se rozhodli, že i když se nás prázdniny dávno netýkají, vytvoříme si novou tradici – PLACKOVÝ DEN – který se uskuteční vždy koncem prázdnin.
Charitní dům pokojného stáří, Hrabinská 17, Český Těšín, Aktivizační pracovnice, Ing. Lilie Kostková